活性酸素は過酸化脂質を作り出す

体内の中性脂肪やコレステロールなどの脂質が活性酸素によって酸化さっると過酸化脂質となります。過酸化脂質は血液中では血管内に付着することで血管を細く脆弱にしてしまう原因となってしまいます。結果的に皆さんがよく聞く動脈硬化を引き起こします。

動脈硬化が進行すれば血管が狭小化し脳血栓や心筋梗塞、脳出血などが起こりやすくなってしまいます。

つづく。